第2回魚河岸(うおがし)かいよう2004         
いま海洋高校に大注目!
どど〜んと実習製品等 年末大放出!
日時:2004年12月23日9:00〜14:00(売り切れ次第終了)
ところ 土佐市宇佐町福島1番地  高知海洋高等学校(TEL 088-856-0202)

お 品 書 き


メバチマグロ冷凍切り身(\300〜)          
実習船「土佐海援丸」にて、本校生が釣ってきた北太平洋産冷凍メバチマグロなどを、ブロックで真空包装にして格安で提供します。刺身に、にぎりに、お正月のおもてなしにいかがでしょうか。


マグロ缶詰(\100〜\200)
海洋名物マグロの缶詰。本品はマグロ缶詰のなかでも最高級のホワイトミートを使用しています。大和煮(\100)、油漬フレーク(\150)、油漬ブロック(\200)があります。
 


ツナテン(\50)
大人気の海洋名物ツナテン!原料魚マグロ100%のオリジナルすり身テンプラです。タマネギ入りでなんとこの価格!売り切れゴメンの早い者勝ちですよ!


シマガツオのミリン干し(\300)
実習船「土佐海援丸」にてマグロ延縄漁で混獲される魚です。白身で容姿からは想像できないような上品な味の魚です。本校では1cm幅にスライスして、ミリン干しにしてみました。1袋300gの価格です。


マグロ飯の素(\200)
マグロの尾部を加工して、醤油をベースにしょうがを加えて仕上げた本校オリジナル製品です。1パックでご飯2合分に使用できます。できあがったご飯に、かけて混ぜるだけで、マグロ風味豊かなマグロご飯のできあがり。


イカの開き干し(\100)
昨年も大人気のイカの開き干し。今年も何と!
(◎-◎;)激安価格で大放出します。限定200枚。枚数限定で早い者勝ちの売り切れゴメンなさい!


マンダイの冷凍ブロック(\100〜)
実習船「土佐海援丸」にて、本校生が釣ってきた北太平洋産マンダイ(アカマンボウ)を、刺身用、タタキ、鍋用に、手頃な大きさのブロックで仕上げました。


マグロの頭(\500)
頭がよくなる?と言われるDHAたっぷりのマグロの頭。食べやすいように一口サイズのサイコロカットにして、ご提供します。煮付けや鍋に最高です。1kg/袋入り。


マグロのカマ(\500/袋)
 
マグロ1尾から2つしかとれない貴重なエラ肉。振り塩でじっくり焼いて、酒の肴に、夕食のおかずにいかがでしょう。
 


マグロ解体実演販売(12:00〜)
本校3年生女子生徒によるメバチマグロの解体実演販売を開催します。実習で鍛えた包丁さばき(!?)をぜひご鑑賞くださ
い。解体したマグロは格安販売します。一人一きれの限定商品ですので、売り切れ御免なさい!!

数の子
「数の子」は何の子?・・・・正解は北海道など北の海でとれるニシンの卵巣です。正月料理には欠かせない黄金に輝く数の子をぜひいかがでしょうか。


ドリーム缶を作ってみませんか?
お菓子と思い出や夢を缶にいっぱい詰めて、自分好みのドリーム缶を作ってみませんか?缶の数に限りがありますので、お早めに!
 


ストラックアウト・フィッシング
フィッシング版ストラックアウト!!用意した竿でオモリを3投し、得点板を射抜いてください。得点合計により豪華賞品を進呈!!ハズレにも残念賞進呈。


スポーツちゃんこ
ボリュームたっぷりでヘルシー!栄養バランスを考えたうどん入りちゃんこです。


ホンモロコの唐揚
コイ科魚類の中で最も美味といわれるホンモロコの繁殖に高知県で初めて成功しました。ぜひ、一度その味を確かめてみてください。
 


カレーライス
海洋高校保護者が心を込めて作った「ポカポカ・カレー」。寒い師走を心も体もポッカポカ気分で乗り切ろう!!


 

 
                                    
 
      その他にも楽しい企画がいっぱい!
皆さんのおこしを心よりお待ちしております。