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管理番号 BH00005
保管場所
タイトル 安全安心な食を考えるシリーズ A ここで見分ける食品表示-不安な食品の点検法-(高校FL)
カテゴリ分類 [学校教育]−[家庭科]
内容 アンゼンアンシンナショクヲカンガエルシリーズ 2 ココデミワケルショクヒンヒョウジ-フアンナショクヒンノテンケンホウ-
改正JAS法にもとづく食品表示の具体的な見方と避けたい食品についてと、その理由、簡単な見分け方など、わかりやすく実践的に解説しています。
主な内容:改正JAS法のポイント/原産地表示はこう見る/遺伝子組み換え食品の見分け方/安全な食肉を選ぶ/避けたい食品添加物/下ごしらえの工夫で除毒/有機表示の見分け方/減農薬栽培農産物の表示/安全な食は健康な土づくりから 等
制作会社 (社)農林漁村文化協会
制作年月 2006年
言語 日本語
購入・寄贈 高校FL
収録時間 20分
カラー カラー
メディア DVD
出演者  
対象 高校 〜 一般
備考
(2008/04/11 現在の情報です)