【ライブラリー情報】  [学校教育]−[家庭科]−[詳細] 戻る

管理番号 BH00022
保管場所
タイトル 新家庭科ベストセレクション  食の安全と輸入大国日本(高校FL)
カテゴリ分類 [学校教育]−[家庭科]
内容 ショクノアンゼントユニュウタイコクニッポン
BSEや輸入食品の化学物質の混入事故が起こり、食の安全について関心が高まっています。消費者はこれをきっかけに生産から消費までを把握するトレーサビリティを導入するなど、より安全で安心な食べ物を求めるようになりました。生きるうえでもっとも欠かせない食べもの。その安全性について考えます。
食品の品質表示・食料う輸入大国日本・輸入に頼る利点と問題点
制作会社 NHKエンタープライズ
制作年月 2011年
言語 日本語
購入・寄贈 高校FL
収録時間 20分
カラー カラー
メディア DVD
出演者  
対象 中学 〜 一般
備考
(2013/01/16 現在の情報です)