管理番号 |
BH00035 |
保管場所 |
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タイトル |
人間は何を食べてきたか第8巻(高校FL) |
カテゴリ分類 |
[学校教育]−[家庭科] |
内容 |
ニンゲンハナニヲタベテキタカ ダイ8カン
『第3集 トウモロコシ インディオの大いなる遺産』 現在、世界中に伝播しているトウモロコシは、インディオの大切な主食だった。毎日の主食はトウモロコシ粉で作ったトルティーヤであり、祭りの時にもトウモロコシ料理が振舞われる。それがインディオの暮らしなのだ。 『第4集 雑穀 サバンナの最後の贈りもの』 モロコシの練り粥を主食としているトーゴ共和国のランバ族。サバンナという乾燥した世界では、収穫したモロコシだけが生活の支えだ。雑穀は、サバンナに住むようになった人びとのために残された貴重な食べ物なのだ。 |
制作会社 |
スタジオジブリ |
制作年月 |
2003年 |
言語 |
日本語 |
購入・寄贈 |
高校FL |
収録時間 |
収録時間約88分+特典映像約15分 |
カラー |
カラー |
メディア |
DVD |
出演者 |
語り:寺田農 |
対象 |
中学 〜 一般 |
備考 |
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