| 管理番号 |
BH00085 |
| 保管場所 |
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| タイトル |
家庭科ビデオシリーズ ５
安全な食品とは （ワークシート付） (高校FL) |
| カテゴリ分類 |
［学校教育］−［家庭科］ |
| 内容 |
ｶﾃｲｶﾋﾞﾃﾞｵｼﾘｰｽﾞ 5 ｱﾝｾﾞﾝﾅｼｮｸﾋﾝﾄﾊ
現代の食生活は、加工食品の利用や輸入食品の増加、遺伝子組み換え作物の出現など、さまざまに変化してきています。また、ＢＳＥ（牛海綿状脳症）や食品の不正表示など、食に関する新たな問題も出てきています。このような状況のなか、消費者の「食品の安全性」に対する関心が高まっています。自分たちが普段食べている食品についての問題点を知り、食品を選ぶとき、どんなことに気をつければよいのか、安全な食品とは何かを考えていきましょう。 |
| 制作会社 |
一橋出版 |
| 制作年月 |
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| 言語 |
日本語 |
| 購入・寄贈 |
高校ＦＬ |
| 収録時間 |
２０分 |
| カラー |
カラー |
| メディア |
ＶＨＳビデオ |
| 出演者 |
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| 対象 |
中学 〜 一般 |
| 備考 |
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