室戸市教育委員会

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ふれあい教室(平成28年度)

掲載日:2016年11月08日

そば打ち体験

吉良川の松寿寺にそば打ち体験に行ってきました。
講師は、ご住職の 波多野 真玄 さんでした。
とてもわかりやすい説明と、楽しい話(ためになる話)をしてくれました。
波多野さんはとても簡単そうにそば打ちしていましたが、実際自分たちでしてみると、
すごく難しかった(゚ロ゚;)です。

おそばはとても美味しかったです(o^ー^o)

自分たちで切った分はお蕎麦というよりはこれは「きしめん」
 ・・・でした(∂_∂;)

ありがとうございましたo(_ _)o

そば打ち講師

見学

水を入れます。

押すように混ぜる。

100回こねる。

伸ばす〜

やってみよう♪

やってみよう(所長)

切る

美味しかったです(^∀^)

そば打ち講師
そば打ち講師

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