５月１３日（木）　午後２時から名野川二ノ滝にある藤野さんの茶工場を訪れ、生茶からお茶が出来るまでの工程を学習しました。
　最初に藤野さんからお茶の種類は「やぶ茶」であること、茶工場では蒸す、揉む、乾かすということ工程を経て、約４時間でお茶が出来上がることを教えてもらいました。そして機械が動いている工場内に入り、それぞれの工程を見せてもらいました。
　こどもたちは、記録に残すためカメラ係からインタビューの係まで先生たちに励まされながらそれぞれ役目を果たしていました。次は茶摘みの体験学習１８日に下名に出かけます。お天気の具合が気にかかります。