2月5日(水)に、小学部3年生が、高知の特産物を知り、農業を理解する取組として「高知の特産物ジュニア博士育成事業」を行いました。
この日は、「土佐文旦」をテーマにして、まず、文旦がどこから来たのか、どうやって育てるのかについて学習しました。
その後、皮のむき方を教えてもらいました。
「ムッキーちゃん」で、文旦の赤道上に切れ目を入れ、できたすき間に指を入れてむいていきました。
文旦の皮は堅く、むくことが難しかったようですが、頑張ってむくことができました。
頑張ってむいた文旦を食べた感想は「大人の味がする。」でした(^^)
いくつか食べた後、「残りはお母さんへのお土産にする。」と、家に持って帰りました。