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2016年4月26日
H28/4/26(火)生物の授業、ユキノシタを用いた浸透圧実験
平成28年4月26日(火)5,6限
3年生(3B)の生物で「ユキノシタ」を用いた
浸透圧・原形質分離の実験を行った。
「ユキノシタ」は校庭の花壇の石垣周辺に群生
している。葉裏のできるだけ赤いやつを生徒が
採取して、濃度の異なるスクロース水溶液に浸けて、
顕微鏡観察し、等張濃度を推測する、という実験。
スクロース溶液濃度は、以下の5種類
0%,5%,10%,15%,20%,25%
それぞれの濃度に浸け込んだ葉裏の表皮細胞を
顕微鏡観察して、原形質分離している細胞の数と
割合を表にまとめる。
次に、溶液濃度を横軸に、分離した割合を縦軸に
してグラフに5点プロットする。
それらを曲線で繋いでいくと、S字曲線が描ける。
最後に、その曲線上で原形質分離した細胞の
割合が50%のところを等張濃度と推定するという
手順。
成功した斑は12~13%の濃度となった。