コウゾの収穫（刈り取り）を行いました

令和４年１月１１日（火）

「総合的な探求の時間」で取り組んでいる土佐和紙の研究で、コウゾの収穫（刈り取り）作業に行ってきました。

土佐和紙研究でご協力いただいている田岡さんのご案内で、地元の方の敷地内にあるコウゾ畑で収穫作業を体験しました。

吾北分校の農場に植え付けたコウゾも初めて刈り取りました。

今回刈り取ったコウゾは１２日に行われるコウゾ蒸しで蒸され、皮を剥いで和紙の原料となります。

貴重な刈り取り作業にご協力いただきありがとうございました。