国際理解教育(水餃子づくり)4年生が挑戦

10月13日(水)4年生が、国際理解教育の一環で、中国の伝統料理である水餃子づくりに挑戦しました。
餃子のルーツは中国大陸とされています。本場の中国では、餃子といえば水餃子や蒸し餃子が一般的です。
その、水餃子づくりに挑戦です。
講師の先生から、作り方のレクチャーを受け、いざ餃子づくりです。
皮の引き延ばしに悪戦苦闘の様子でしたが、慣れて来たら上手になっていました。
そして、水餃子が出来上がり、実食、美味しさのあまりみんな笑みが自然とこぼれました。