郷土料理教室（皿鉢づくり）

２月１７日（水）１年生が、「いの町食生活改善推進協議会」の吾北支部メンバー７名に指導いただき、地元食材をふんだんに使って、創作皿鉢料理作りに挑戦しました。綺麗に巻きずしを作る方法やリンゴのむき方、飾り方などを丁寧に教えていただき、全員できれいに盛り付けを終え、みんなでおいしくいただきました。また、地域の方との会話も弾み、生徒達にとって大満足の体験となりました。楽しい１日をありがとうございました。