自然環境コース2年生、本日は調理実習でした。
普通に材料を買ってくるのじゃ味気ないということで農場からできるだけ材料を調達してみました。
ハクサイ、しいたけ、キムチです。
何ができるかというと・・・
キムチ鍋~。
自分たちが育てたものを自分たちで調理して食す。
いいじゃないですか。
私もお呼ばれしていただきました。
今年は寒さもあってハクサイがウマイ!
今年度のキムチも残すところあと2回の販売となります。
2月25日(水)と3月11日(水)です。
don't miss it!ですよ~