「PR班」影浦工房さんへ取材に行く
わが町には「世界の刃物職人」がいらっしゃいます。私たちも、日本刀のようなダマスカス模様のナイフに魅了されました。職人の想い聴き、匠の技を見せて頂きました。 今回取材を編集し、ゆすはらの「PR」をさせていただきます。ゆすはら大学でお披露目します。お楽しみに。
「産業班」物作り、商品開発、頑張ってます
①いたどり餅 OBのご指導をいただき「いたどり餅」を作りました。コネて、丸めて、蒸しました。イタドリの葉で包まれた、香り豊かな「米粉餅」、最高です。
②あんこアレンジ さくら、ブルーベリー、炭、キムチ、桑、山椒味噌 × 白あん さて、商品化される「あん」は…
③レザークラフト キーホルダーとタッセル作成中。
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