学校沿革
●昭和５０年 ４月 １日
県教育委員会事務局に、新設高等学校設置準備委員会（委員長 西原昌章県教育次長、委員19名）を置く。委員のうち、県教育センター理科教育研究部長・澤良木庄一、高知西高等学校教頭・宮地恒雄、同校主監・竹内孝の３人が新設高等学校設置準備担当となり、事務室を県教育センター鴨部分館に置く。
●昭和５０年 ７月２１日 敷地造成工事起工式を挙行 東山建設株式会社
●昭和５０年 ８月 ９日 校舎第一期建築工事着工 高知土建株式会社
●昭和５０年 ９月１５日 同上起工式挙行
●昭和５０年１１月 １日
高知県立高知東高等学校設置条例の一部改正条例の施行により高知県立高知東高等学校として開設、普通科・衛生看護科を設置。高知追手前高等学校々舎の一部を借り受け開校準備室を置く。初代校長澤良木庄一、教頭宮地恒雄、事務長竹内孝発令。
●昭和５１年 ２月２３日 校章並びに制服制定
●昭和５１年 ３月１２日
高知追手前高校において、第一回入学者選抜のための学力検査を実施。
●昭和５１年 ３月２９日 第一期建築工事（４階建て校舎一棟）竣工
●昭和５１年 ３月３１日 自転車置場竣工
●昭和５１年 ４月 １日
高知県立高知東高等学校衛生看護科保健婦助産婦看護婦法第22条第１号に規定する学校として文部大臣より指定される。高知追手前高校より、高知市一宮1565の新校舎に移転。教職員25名発令。
●昭和５１年 ４月 ７日
開校式及び第1回入学式挙行、第1回入学生普通科270人、衛生看護科40人、計310人
●昭和５１年 ５月２１日 校章、校歌制定発表される。
●昭和５１年 ７月１６日 第二期工事、中校舎、体育館着工
●昭和５１年 １２月２５日 校長公舎建築工事着工
●昭和５２年 ２月 １日 部室、自転車置場工事竣工
●昭和５２年 ２月２８日 体育館建築工事竣工
●昭和５２年 ３月２５日 校長公舎建築工事竣工
●昭和５２年 ３月３１日
第二期工事（中校舎）建築工事竣工（4階建て一棟及び渡り廊下） 防球ネット建設工事竣工
●昭和５２年 ８月 １日 第三期建築工事（本館）着工
●昭和５２年１２月１２日 プール建設工事着工
●昭和５３年 ２月２５日
自転車置場（二棟）、防球ネット建設工事着工グランド整備、庭球コート造成工事着工
●昭和５３年 ３月３１日
第三期建築工事（本館）竣工、プール建設工事竣工、自転車置場（一棟）、防球ネット建設工事竣工、グランド整備、庭球コート造成工事竣工
●昭和５３年１１月 １日 総合落成式挙行
●昭和５３年１２月１８日 校内舗装工事竣工
●昭和５４年 ３月２７日 グラウンド擁壁嵩上げ工事竣工
●昭和５４年 ３月３１日 門、塀、防球ネット、自転車置場工事竣工
●昭和５５年 ３月３１日 格技場、部室竣工
●昭和５６年 ３月１３日 プール西側庇下部室設置工事竣工
●昭和５６年 ３月３０日 学校周囲道舗装工事竣工
●昭和５７年 ３月３１日 防球ネット設置工事竣工（西、北面）
●昭和５７年１０月１２日 雨天野球練習場382.20 寄付受納
●昭和５８年 ３月 １日 校舎建築工事三教室竣工（理科棟第２実験室予定）
●昭和５９年 ３月２８日 補助グラウンド（テニスコート）購入
●昭和５９年 ３月３１日 体育館二階渡廊下完成、 澤良木庄一校長退職
●昭和５９年 ４月 １日 澤村豪偉校長着任（第２代）
●昭和５９年 ８月２１日 自転車置場竣工増設（北庭）
●昭和６０年１０月 ３日 体育館（ウェイトリフティング場）増設工事竣工
●昭和６０年１１月 １日 創立１０周年記念式典挙行
●昭和６１年 ３月２４日 自転車置場増設工事竣工（北庭）
●昭和６１年 ３月３１日 売店新設工事竣工
●昭和６２年１２月 ３日 艇庫竣工
●昭和６３年 １月１５日 立志花壇完成
●昭和６３年 ３月３１日 澤村豪偉校長退職
●昭和６３年 ４月 １日 百田稔校長着任（第３代）
●平成 ３年 ３月３１日 中庭園完成、百田稔校長退職
●平成 ３年 ４月 １日 西森英彦校長着任（第４代）
●平成 ５年 ３月２５日 補助グラウンド購入
●平成 ５年 ３月３１日 西森英彦校長退職
●平成 ５年 ４月 １日 川﨑希夫校長着任（第５代）、国際科開設
●平成 ５年 ４月 ７日 制服の改定
●平成 ６年 ８月３１日 多目的棟、部室、自転車置場、ポンプ室、焼却場新設工事竣工
●平成 ７年 ３月３１日 川﨑希夫校長退職
●平成 ７年 ４月 １日 小栗敏照校長着任（第６代）
●平成 ８年 ８月２０日 自転車置場増設（北・中校舎）
●平成 ８年１１月 ２日 創立２０周年記念式典挙行、立志の鐘 寄付受納
●平成 ９年１２月２６日 レスリング練習場新設工事竣工
●平成１０年 ３月３１日 小栗敏照校長退職
●平成１０年 ４月 １日 志磨村幹人校長着任（第７代）
●平成１２年 ４月 １日 普通科、国際科を改編し、総合学科開設
●平成１３年 ４月 １日 高知市下水道に接続
●平成１４年 ３月３１日 志磨村幹人校長退職
●平成１４年 ４月 １日
森暁教頭、校長に昇任（第８代）、高知県立高知東高等学校看護科・看護専攻科が保健師助産師看護師法第２１条第１号に規定する５年一貫看護師教育を行う学校として文部科学大臣より指定される。
●平成１６年 ４月 １日
うえの指定にともない、衛生看護科が廃科となり、保健師助産師看護師法施行令第１７条の規定により、准看護師学校の指定を文部科学大臣より取り消される。
●平成１７年 ３月２５日 看護科棟新設工事竣工
●平成１７年 ４月 １日 看護科一期生（２８名）専攻科へ進級
●平成１７年１１月 ５日 創立３０周年記念式典挙行
●平成１８年 ３月３１日 森暁校長転任
●平成１８年 ４月 １日 岡田健校長着任（第９代）
●平成１９年 ４月２３日 読書活動優秀実践校として文部科学大臣表彰を受賞
●平成２１年 ３月３１日 岡田健校長転任
●平成２１年 ４月 １日 吉岡成校長着任（第１０代）
●平成２２年１２月 ３日 体育館耐震化工事竣工
●平成２３年 ３月３１日 吉岡成校長退職
●平成２３年 ４月 １日 山﨑澄夫校長着任（第１１代）
●平成２４年 ２月 ６日 本館耐震化工事竣工
●平成２５年 ３月２５日 グランド流域貯留施設工事竣工
●平成２５年 ６月１１日 中校舎耐震化工事竣工、北校舎耐震化工事竣工
●平成２６年 ３月３１日 山﨑澄夫校長退職
●平成２６年 ４月 １日 北村公良校長着任（第１２代）
●平成２６年１０月 7日 空調整備(エアコン)、ボイラー改修工事竣工
●平成２７年 １月２１日 テニスコート改修(オムニコート)工事竣工
●平成２８年１１月 ４日 創立４０周年記念式典挙行、体育館緞帳 寄付受納
●平成２９年 ２月２３日 北昇降口棟、昇降口及び渡り廊下耐震補強工事竣工
●平成２９年 ３月３１日 北村公良校長転任
●平成２９年 ４月 １日 伊藤正孝校長着任（第１３代）
●平成２９年 ８月１６日 レスリング練習場取り壊し
●平成３０年 ３月２５日 レスリング場新設工事竣工
●平成３１年 ２月２１日 体育館非構造部材等耐震化工事竣工、ブロック塀改修工事竣工
●平成３１年 ３月３１日 伊藤正孝校長退職
●平成３１年 ４月 １日 高橋志治校長着任（第１４代）
●令和 ５年 ３月３１日 高橋志治校長退職
●令和 ５年 ４月 １日 山田憲昭校長着任（第１５代）
●令和 ７年 ３月３１日 山田憲昭校長退職
●令和 ７年 ４月 １日 野中昭良校長着任（第１６代）